sábado, 30 de enero de 2016

Chupetes de chicha morada


Ingredientes:

  • 1 kg. de maíz morado
  • 7 limones
  • azúcar
  • clavo de olor
  • canela en palitos
  • cascara de una piña
  • 2 membrillos
  • 1/4 de manzana
  • molde de chupetes
  • manzana picada en cuadritos
Preparación:

  1. Desgranar el maíz llevar a hervir los granos y la coronta con 3 litros de agua.
  2. Agregar las frutas cortadas, las cascaras de piña,canela,clavo de olor.
  3. Hervir hasta que los granos revienten y luego lo colaremos.
  4. Dejar enfriar y endulzar con el azúcar y jugo de limón.
  5. Llenar los moldes de chupetes con manzanas picadas en cuadritos.
  6. Llevar a la congeladora por espacio de 3 a 4 horas y a disfrutar... suerte.

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