sábado, 7 de febrero de 2015

Paleta de chocolate para San Valentin


Ingredientes:

  • 250 gr de cobertura blanco 
  • Colorante vegetal rojo (para chocolate) 
  • Utensilios para baño maría
  • Cinta decorativa cinta de agua
  • Molde de paleta
  • Bolsitas (para envolver la paleta)
  • Palitos de plástico ó de madera
Preparación:

  1. Derretir la cobertura a baño maría.
  2. Agregar el colorante rojo y mezclar hasta obtener el color deseado.
  3. Con mucho cuidado rellenar el molde y colocar los palitos.
  4. Dar unos pequeños golpecitos contra la mesa para evitar las burbujitas.
  5. Llevar a la refrigeradora por 10 min. y dejarlo reposar por unos minutos.
  6. Decorarlo a tu gusto.

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