sábado, 20 de julio de 2013

musmé

ingredientes:
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de jugo de maracuyá
  • 1 taza de agua de coco
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 8 hojas de colapez
  • 2 claras
preparación:
  1. Mezcle en la licuadora la leche condensada, el jugo de maracuyá (en igual proporción que la leche), el agua de coco y el coco rallado.
  2. Incorpore la colapez diluída y las claras batidas a punto nieve.
  3. Coloque en un molde y lleve a enfriar hasta que esté firme.



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