sábado, 13 de julio de 2013

dulce amaranta

ingredientes:
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de azúcar
  • 5 yemas
  • 1 coco grande
  • 3 clavos de olor 
  • 2 palitos de canela

preparación:

  1. Lleve al fuego dos tazas de agua, el azúcar, el clavo de olor y la canela.Deje hervir hasta que forme un almíbar de mediana consistencia.Retirelo del fuego y deje entibiar.
  2. Añada las yemas ligeramente batidas, el coco rallado y la leche condensada.
  3. Vuelva al fuego y revuelva hasta que tenga consistencia.
  4. Vierta en dulceras y disfrutenlo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Quizás también le interese:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...