sábado, 31 de agosto de 2013

masa de galletas para pye

ingredientes:

BÁSICA:
  • 30 galletas vainilla
  • 1/4 de taza de margarina derretida
DE CHOCOLATE:
  • 30 galletas de chocolate
  • 1/4 de taza de margarina derretida
AROMÁTICA:
  • 30 galletas vainilla
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1/4 de cucharadita de ralladura de limón
  • 1 pizca de clavo de olor
  • 1 pizca de nuez moscada rallada
  • 1/4 de taza de margarina derretida
CROCANTE:
  • 30 galletas vainilla 
  • 1/2 taza de pecanas o nueces picadas finas
  • 1/3 de taza de margarina derretida
preparación:
  1. Moler las galletas y agregarles los demás ingredientes, mezclando bien para que se integren.
  2. Colocar en el molde aplastando bien con el reverso de la cuchara de modo que quede compacta.
  3. Llevar al horno convencional a temperatura moderada por 5 ó 10 minutos. o al microondas por 2 minutos, al 100 % de potencia.

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