sábado, 7 de enero de 2012

mermelada deliciosa sin azúcar

ingredientes:
  • Una piña chica bien jugosa.
  • 3 plátanos de seda grandes.
  • Una rama de canela.
preparación:
  1. Pelar la piña y rallarla en un tazón, para no desperdiciar nada del jugo. Pelar los plátanos y estrujarlos con un tenedor hasta obtener un puré fino.
  2. Colocar en una cacerola la piña con todo el líquido que soltó, la pulpa del plátano y la rama de canela.
  3. Llevar el fuego moderado y dejar cocer hasta que tome punto de mermelada.
  4. Retirar la canela y guardar en frascos bien tapados.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Quizás también le interese:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...