brownies

ingredientes:

• 4 huevos
• 2 tazas de azúcar.
• 1 cdta de escencia de vainilla.
• 200 gr de mantequilla derretida.
• una taza de cocoa.
• 1 taza de harina cernida con 1 cdta de polvo de hornear.
• 1 y 1/2 taza de nueces picadas y enharinadas.
• 1/4 de taza de azúcar en polvo.

procedimiento:

1. Batir los huevos con el azúcar y la escencia de vainilla hasta que la mezcla este cremosa.
2. Mezcle la mantequilla con la cocoa y agregue al batido.
3. Revuelva y añada poco a poco la harina y las nueces en forma envolvente.
4. Lleve al horno suave en un molde rectangular previamente enmantequillado y enharinado hasta cocerla (aprox.)30 min.
5. Corte el brownie tibio en cuadrados pequeños y finalmente espolvoree azúcar en polvo
6. Y disfrute estos rico postre en lonchecito .....mmmmmmmmmm....