keke de yogurt

ingredientes:

450 gr  de harina

250 gr  de margarina

250 gr  de azúcar blanca

4  huevos

15 gr    de polvo de hornear

300 ml  de yogurt natural

10 ml   de algarrobina

preparación:

1. Cremar el azúcar y la margarina, incorporar de uno a uno los huevos.
2. Aparte, tamizar 3 veces los ingredientes secos(harina, polvo de hornear).
3. Agregar alternando insumos secos con el yogurt.
4. Mezclar esta preparación con la algarrobina.
5. Verter en un molde previamente engrasado, y forrado con papel manteca.
6. Llevar al horno a 150°c por 40 minutos aprox.
7. Enfriar y listo.